转基因猪肉可能要上餐桌了，美国批准转基因猪上市

美国食品和药品管理局宣布，批准一款敲除了α-半乳糖的转基因猪上市，可用于潜在医疗用途和食品消费。

当地时间 12 月 14 日，美国食品和药品管理局（FDA）宣布，批准一款敲除了 α-半乳糖的转基因猪上市，可用于潜在医疗用途和食品消费。这是美国 FDA 2015 年批准转基因三文鱼后，再次批准一种转基因动物上市。

据悉，此次获批的转基因猪被称为“无半乳糖猪”（GalSafe pig），由美国 US biotech United Therapeutics 的子公司 Revivicor Inc 开发。α-半乳糖是一种位于细胞表面的糖分子，敲除该分子能够减少食用猪肉导致的过敏反应以及器官移植时发生的排异反应。美国 FDA 在声明中称，“未发现无半乳糖猪存在动物安全问题”，此举代表着“科学创新的重大里程碑”，“FDA 将大力支持对动物安全、对人安全的创新性动物生物技术产品的研发”。

美国 FDA 还表示，就食品供应而言，这种转基因猪的肉可以安全地供一般人群食用。Revivicor Inc 则向媒体表示尚未与肉类食品生产商达成具体的加工/出售协议，不会通过超市售卖；目前主要的计划是开发不产生过敏反应的医疗产品，或者进行潜在的器官移植研究。如果有研究人员想将“无半乳糖猪”用于医疗目的的研发，仍需要获得 FDA 的审批。（美国食品和药品管理局，STAT news，ABC news）

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